Jean-François Deldon a passé plus de 11 ans chez Michelin dans la simulation numérique puis la data et l'intelligence artificielle. Il a notamment été leader de la transformation digitale et data d'une entité de 12 000 personnes et aussi leader au niveau du Groupe sur les sujets liés à l'analyse du texte et de la voix à une époque où ChatGPT n'existait pas. En mai 2023, il a fondé Yakadata, un cabinet de conseil qui a déjà accompagné plus de 35 PME dans toute la France dans leur transformation data & IA. Sa méthodologie se base sur 2 valeurs fortes : l'HUMAIN et le CONCRET. Jean-François est référencé expert dans le cadre du programme IA Booster France 2030 de BPIFrance, activateur FranceNum, ambassadeur IA du plan "Osez l'IA" et a piloté plusieurs groupes de travail sur l'IA générative au Hub France IA.